Opis
Kozi ser twardy dojrzewający
Stary Olender to ser kozi długodojrzewający twardy. Kozi ser gouda z naszego gospodarstwa ekologicznego, by zachwycić smakiem, przebywa w dojrzewalni na drewnianych półkach co najmniej 120 dni. Na specjalne zamówienie oferujemy dojrzewanie i pielęgnację do 6 miesięcy.
Jeden kilogram sera wytwarzany jest z 10 litrów mleka koziego.
Ser pakowany próżniowo – okres przechowywania do 6 miesięcy.