Your browser does not support SVG

Ser
typu Halluomi

Cena: 13.00 27.00 

Wyczyść
Kategoria:
Dlaczego typu Halluomi? A nie tylko Halluomi?
Ser półtwardy pochodzi z Cypru i tylko tam wytwarzany zgodnie z jego recepturą może nosić nazwę Hallumi. Komisja Europejska nadała mu status Chronionej Nazwy Pochodzenia i Chronionego Obszaru Geograficznego ograniczającego jego wytwarzanie do Cypru.  Średnio każdy Cypryjczyk spożywa rocznie około 8 kg tego sera.
Oryginalnie wytwarzany jest z mleka krowiego do 50% jego składu, koziego i owczego oraz posiada w składzie miętę, dzięki czemu ma bardzo wyrazisty smak. My podobnie jak inne nasze produkty wytwarzamy go wyłącznie z mleka koziego. Ser jest mocno słony, cechuje się białym kolorem i  jest serem półtwardym.
Ser ten jest doskonałym źródłem wielu witamin i składników mineralnych. Zawiera witaminy z grupy B, A, D, E i K.
Jest również cennym źródłem fosforu, magnezu, potasu, sodu i wapnia – składników niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Nie jest tłusty, dlatego świetnie nadaje się dla osób, które dbają o linię.
Zastosowanie – dodawany jest do wielu potraw, dań głównych,  przekąsek i śniadań. Na zimno,może być dodatkiem do sałatek, kanapek i przystawek.Grillowany lub smażony – nie topi się, dlatego po obróbce cieplnej jego struktura dalej jest zwarta.
waga

140 g, 180 g, 240, 300g