Ser
typu feta pakowany próżniowo

Cena: 12.00 24.00 

Wyczyść
Kategoria:

Jakie właściwości ma ser feta z koziego mleka?

Od 14 października 2002 nazwa serów „feta” jest chroniona i zastrzeżona wyłącznie dla serów pochodzących z Grecji (PDO). Kozi ser feta z Farmy Złotna jest serem kruchym, dobrze topiącym się w wysokiej temperaturze.

Ser z mleka od naszych kóz należy do grupy serów miękkich o zawartości tłuszczu ok. 40%. Dostarcza dużą dawkę pełnowartościowego białka (ponad 14%), wapń, witaminę A, witaminę K.

Kozia feta pakowana próżniowo

Kozią fetę wytwarzamy jak zwykle z pełnotłustego mleka od naszych kózek. Jest twardsza niż jej polskie odpowiedniki, które możecie spotkać w sklepach. Nie ma w niej też żadnych poza solą konserwantów. Ponieważ sprzedajemy ją w próżniowych opakowaniach, jest łatwa w przechowywaniu. Smakiem i konsystencją bardziej przypomina oryginalne greckie fety lub bułgarski ser szopski. Ser kozi feta pakowany próżniowo to gwarancja nawet 6-miesięcznego okresu trwałości. Kozia feta tak pakowna dojrzewa i staje się bardziej wyrazista w smaku.

Wagabrak
waga

140 g, 180 g, 240, 300g