Opis
Kozi ser w piwie żurawinowym 4,5%
Odkryj niezwykłe połączenie słonego sera i subtelnej słodyczy żurawinowego piwa! Kozi ser dojrzewający w piwie żurawinowym to propozycja, która urzeka głęboką różową barwą i lekko orzeźwiającym smakiem, przywołującym wspomnienie letnich dni nawet w środku zimy.
Ser piwny z Koziej Farmy Złotna
Nasz ser piwny powstał na bazie długo dojrzewającego Młodego Olendra – twardego sera typu Gouda, produkowanego z pełnego mleka koziego. Dzięki specjalnemu procesowi płukania ziarna i dojrzewania przez 30 dni, uzyskuje on aksamitną konsystencję i delikatny smak. Następnie zanurzamy ser na trzy tygodnie w żurawinowym piwie o zawartości 4,5% alkoholu, które nadaje mu wyjątkowy aromat i niepowtarzalny charakter.
Żurawina w piwie – właściwości
Doskonałe połączenie słonego sera z delikatną słodyczą żurawinowego piwa. Kąpiel w piwie pozwala uzyskać intensywną barwę głębokiego różu. Lekko orzeźwiający smak przywołuję
wspomnienie lata w środku zimy.
Zobacz też kozi ser dojrzewający w piwie śliwkowym >>
Kozi ser dojrzewający w piwie w kuchni
Jego aksamitna struktura i wyrafinowany smak sprawiają, że doskonale komponuje się z winem czerwonym, stanowi niezastąpiony element deski serów, a także świetnie pasuje do dań mięsnych i sałatek. To ser, który inspiruje do eksperymentów kulinarnych, dodając potrawom charakteru.
Sery kozie ze Złotnej
W naszej ofercie znajdziesz szeroki wybór ekologicznych serów dojrzewających, farmerskich i innych przetworów. Wszystkie nasze sery powstają z wysokiej jakości mleka koziego, pochodzącego od zwierząt hodowanych w naturalnych warunkach. Oferujemy zarówno sery długo dojrzewające o intensywnym aromacie, jak i delikatne, świeże sery farmerskie, idealne na co dzień. Dbamy o tradycyjne metody produkcji, łącząc je z nowoczesnym podejściem do smaku!
