Opis
Parmezan z koziego mleka
Kozi parmezan to ser, który stanowi idealne uzupełnienie każdej kuchni. Wysoką jakość sera parmezan gwarantuje doskonałej jakości mleko kóz, które są hodowane na naszej Farmie w Złotnej w ekologicznych warunkach. Oferujemy parmezan tarty, który jest połączeniem właściwości 14 miesięcznego koziego sera z intensywnym i bogatym smakiem, który jest znany i ceniony na całym świecie.
Właściwości koziego parmezanu
Ser kozi parmezan jest idealny zarówno do spożycia na surowo, jak też jako składnik różnorodnych dań. Może być wykorzystywany w kuchni wegetariańskiej lub jako alternatywa dla tradycyjnego parmezanu dla osób z nietolerancją laktozy. Co ważne, jak każdy kozi ser, ma on korzystne właściwości odżywcze. Jest bogaty w wysokowartościowe białko, wapń, witaminy i minerały, które są niezbędne dla zdrowia i prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Parmezan – kcal
Wiele osób zastanawia się także ile kalorii ma parmezan i czy można stosować go na diecie? Otóż w porównaniu z innymi serami, parmezan ma niewiele kalorii. W 100 g tego sera znajdziesz ok. 392 kcal. Dlatego jeśli chodzi za Tobą kurczak w parmezanie, szparagi w parmezanie czy sałatka z parmezanem, to płaska łyżka tego sera nie zwiększy kaloryczności potrawy, a z pewnością dodaj jej charakteru.
Czytaj też: Czy parmezan jest zdrowy? Właściwości i wartości odżywcze koziego parmezanu >>
Zastosowanie koziego parmezanu
Parmezan to wyjątkowy produkt, który zachwyci miłośników sera o intensywnym smaku. Ser ten świetnie komponuje się z różnymi potrawami. Jeśli zatem w Twoim przepiśniku królują dania z parmezanem spróbuj nasz tarty ser kozi. Można go posypać na zapiekanki, makarony, zupy i dania mięsne, dodając im unikalnego smaku. Może również być wykorzystany do przygotowania pysznych sosów, dipów lub dekoracji dań.
Parmezan – gdzie kupić?
Kozi Parmezan kupisz w naszym sklepie online, a także odwiedzając nasze ekologiczne gospodarstwo w Złotnej. Cena parmezanu z koziego mleka to odpowiednio 12,50 zł za 50 g oraz 21,50 zł za 100 g. Pamiętaj, że w naszym sklepie kupujesz sery kozie, które produkujemy z mleka od kóz karmionych ekologiczną paszą. Otrzymujesz zatem pyszny, wartościowy i przede wszystkim naturalny produkt.
