Opis
Jogurt kozi z owocami z ekologicznego gospodarstwa
Spróbuj delikatnego jogurtu koziego z owocami o gęstej konsystencji.
Nasz jogurt z owocami oparty jest na cennych właściwościach mleka koziego, z którego powstaje. W jego składzie znajdziesz także bakterie jogurtowe oraz ekologiczną pulpę owocową.
Kozi jogurt z dodatkiem owoców powstaje z mleka od naszych kóz, które karmimy ekologiczną paszą i aromatyczną trawą z łąk otaczających nasze gospodarstwo. Taki chów otwarty ma dobroczynny wpływ na jakość mleka, z którego powstają nasze jogurty kozie.
Jogurt kozi z owocami, podobnie jak sery i inne dostępne w naszym sklepie przetwory mleczne wytwarzamy ekologicznie, dzięki czemu masz pewność, że nie zawiera występujących w innych jogurtach sklepowych dodatków, takich jak mleko w proszku, karagen – E407 (substancja żelująca), pektyny czy skrobia.
Trwałość do 14 dni. Zamówienie jogurtów może wydłużyć okres wysyłki o 2-3 dni.
Owocowy jogurt kozi – źródło zdrowia
Naturalny jogurt kozi z dodatkami owoców, który kupujesz w naszym sklepie to gwarancja najwyższej jakości składników oraz walorów zdrowotnych. Owoce wkładamy zawsze na dół jogurtu jednak w wyniku transportu pocztą kurierską często ulegają one zmieszaniu z jogurtem.
Bakterie jogurtowe Streptococcus thermophilus oraz Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus charakteryzują się stabilizacją pH w końcowym etapie ukwaszania, co sprawia, że nasz jogurt ma niską tendencję do dalszego ukwaszania.
Kozi jogurt naturalny z owocami jest lekkostrawny i bogaty w witaminy B6 oraz A i E, a także m.in. magnez, wapń, fosfor, żelazo czy potas. Dużą zaletą mleka koziego z którego produkujemy nasze jogurty jest też mniejsza zawartość alergizującego białka kazeinowego. I właśnie te właściwości w połączeniu z dodawanymi do niego żywymi kulturami bakterii jogurtowych sprawiają, że jogurt naturalny kozi z Koziej Farmy Złotna sprawdzi się w diecie niemowląt czy małych dzieci, a także alergików, którzy nie tolerują mleka krowiego.
Poznaj różnorodność smaków koziego jogurtu
Wybierz swoje ulubione owoce z jogurtem naturalnym z koziego mleka. Do wyboru masz pulpę ekologiczną z malin, jagód, porzeczki, brzoskwini i marakui, a także melasy korabowej.
Zastanawiasz się co to jest karob? Jest to inaczej mączka chleba świętojańskiego pozyskiwana z wiecznie zielonego drzewa, które można spotkać przede wszystkim w krajach basenu Morza Śródziemnego, a także w Indiach i Australii. Hipoalergiczny, o niskiej zawartości tłuszczu, nie zawiera kofeiny z powodzeniem może wystąpić w roli zamiennika kakao.
Melasa z karobu jest produktem ubocznym wytwarzania cukru. Sacharoza jest krystalizowana w procesie produkcji, natomiast melasa to syrop pozostały po wykrystalizowaniu cukru. Im więcej krystalizacji i wirowania prze[prowadzimy, tym melasa jest ciemniejsza. Końcowy produkt, czyli czarna melasa, jest bardzo gęsty i lepki, o najniższej zawartości cukru, za to bogaty w składniki mineralne. Taką właśnie bardzo ciemną melasę dodajemy do naszych jogurtów.
Jogurt ekologiczny z owocami – skład
Poznaj wartości zdrowotne naszego jogurtu koziego z owocami:
Wartości odżywcze
- Białko – 4,62 g
- Tłuszcz – 0,65 g
- Węglowodany – 88,88 g (w tym cukry proste: 49,08 g)
- Błonnik – 39.8 g
- Kalorie – 222 kcal
Minerały
- Cynk – 0,92 mg
- Fosfor – 79 mg
- Magnez – 54 mg
- Potas – 827 mg
- Sód – 35 mg
- Wapń – 348 mg
- Żelazo – 2,94 mg
Witaminy
- Witamina A -14 IU
- Witamina B6 – 0,366 mg
- Witamina C – 0,2 mg
- Witamina E – 0,63 mg
- Tiamina – 0,053 mg
- Ryboflawina – 0,461 mg
- Niacyna – 1,897 mg
- Kwas foliowy – 29 µg
