Opis
Wartości odżywcze dżemu z czarnego bzu
Poznaj przetwory z czarnego bzu przygotowywane z ekologicznego gospodarstwa Kozia Farma Złotna. Dżem z czarnego bzu to nie tylko wyjątkowy smak, ale również prawdziwa skarbnica wartości odżywczych. Owoce czarnego bzu są bogate w witaminy z grupy B, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, pomagają utrzymać zdrową skórę, włosy i paznokcie, a także dostarczają organizmowi energii. Dodatkowo, wysoka zawartość witaminy C wzmacnia odporność i wspomaga regenerację tkanek, czyniąc ten dżem idealnym wyborem na chłodne dni.
Konfitura z czarnego bzu to także doskonałe źródło potasu, który reguluje ciśnienie krwi oraz magnezu, wspierającego mięśnie i układ nerwowy. Znajdziesz w nim także żelazo, niezbędne do prawidłowego transportu tlenu we krwi, oraz mangan, działający jako przeciwutleniacz chroniący organizm przed wolnymi rodnikami.
Dżem z czarnego bzu – właściwości zdrowotne
Dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym, przeciwwirusowym i moczopędnym, dżem z czarnego bzu wspiera organizm w walce z infekcjami, łagodzi objawy przeziębienia i przyspiesza proces rekonwalescencji. To naturalny sposób na wzmocnienie odporności, który sprawdzi się również jako suplement diety.
Poznaj smak konfitury z czarnego bzu w połączeniu z naszym twarożkiem oberlandzkim >>
Przepis na dżem z czarnego bzu
Przygotowanie dżemu jest proste – wystarczą owoce czarnego bzu, cukier i odrobina cytryny.
Potrzebne będą:
– ok. 1 kg świeżych, umytych owoców czarnego bzu;
-ok. 500 gram cukru
– sok z jednej cytryny.
Wszystko wrzucamy do garnka czekamy aż się zagotuję , gotujemy przez około 20 minut. Dzięki naturalnym składnikom dżem sam szybko zgęstnieje.
Z czym jeść?
Dżem idealnie komponuje się z kanapkami, naleśnikami, a także jako dodatek do mięs, ciast i deserów. Chcesz zaskoczyć rodzinę? Połącz czarny bez z imbirem, cynamonem lub goździkami, aby stworzyć niepowtarzalne kompozycje smakowe.
