Opis
Sielawa – smak i właściwości
Sielawa to ryba słodkowodna ceniona za swoje delikatne mięso o niewielkiej zawartości tłuszczu. Ma ona delikatny smak, który znalazł uznanie wielu smakoszy ryb. Dzięki swojej
wszechstronności, możesz przygotować ją na różne sposoby np. usmażyć, upiec lub grillować. A jeśli lubisz eksperymentować w kuchni sprawdź jak smakuje sielawa w
marynacie.
Ryba sielawa jest bogatym źródłem białka, a ponadto zawiera witaminę D, witaminy z grupy B (B6, B12, niacyna) oraz minerały, w tym selen, który wspiera funkcjonowanie układu
odpornościowego. Jest ona także źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie mózgu, serca oraz układu krążenia. Dodaj sielawę do swojej
diety i korzystaj zarówno z jej wyśmienitego smaku, jak i zdrowotnych korzyści!
Sielawa w occie
Sielawa w occie, którą kupisz w naszym sklepie to delikatna ryba, która została zanurzona w specjalnej marynacie. Ta kompozycja zapewnia wyjątkowy smak i aromat, nadając rybie
oryginalnego charakteru. Ryba w zalewie octowej do słoika to bardzo smaczna potrawa, która sprawdzi się jako przystawka na spotkaniu z przyjaciółmi, przekąska na śniadanie, a także jako potrawa np. na stole wigilijnym.
Zalewa octowa do ryby
Ryba w occie z naszego gospodarstwa to przede wszystkim odpowiednio dobrane składniki. Sukcesem naszego produktu jest jednak przepis na zalewę octową do ryby. Odpowiednio
dobrane składniki tworzą harmonijną mieszaninę smakową, która doskonale wchodzi w interakcję z mięsem sielawy, nadając mu soczystości i intensywności.
W słoikach znajdują się: sielawa smażona, marchewka, ziele angielskie, pieprz, sól i zalewa octowa do ryby. Płaty przebywają w zalewie co najmniej 21 dni, więc oście są już niemal
całkowicie rozpuszczone.
Przydatność do spożycia – 9 miesięcy od dnia wytworzenia. Po, tym okresie ryba nadal nadaje się do spożycia, lecz ze względu na przebywanie w occie może się rozpadać na
drobniejsze kawałki.
