Opis
Miód wielokwiatowy leśny
Pszczeli miód leśny powstaje w sąsiadującej z nami złocieńskiej pasiece, z plastrów pochodzących z uli zlokalizowanych nieopodal lasu. Pszczoły zbierają nektar z roślin leśnych takich jak lipa, rumianek, maliny, borówki czy różnego rodzaju zioła, dlatego miód z leśnych kwiatów bogaty jest w witaminy C i z grupy B oraz minerały: wapń, potas, fosfor i związku azotowe. W swoim składzie ma także flawonoidy oraz olejki eteryczne. Miód kwiatów lasu jest też źródłem przeciwutleniaczy w tym fenoli, peroksydazy i katalazy.
Miód leśny – właściwości
Właściwości miodu leśnego zależą od lokalizacji pasieki i rodzaju kwiatów, z których nektar zbierały pszczoły. Miód posiada piękny kolor bursztynu, którego barwa może się różnić w zależności od rodzaju spadzi, którą zebrały pszczoły. Smak miodu leśnego jest dość charakterystyczny. Możesz wyczuć lekką goryczkę oraz ostrość, a także mniej lub bardziej wyraźny posmak ziół. Zapach miodu jest charakterystyczny dla lasów. Odkręcając słoik poczujesz aromat drzew iglastych i liściastych
Właściwości lecznicze
Miód leśny jest uznawany za naturalny antybiotyk. Wykazuje działanie bakteriobójcze i wzmacnia odporność. Można go stosować przy infekcjach górnych dróg oddechowych. Zawarte w nim przeciwutleniacze wspomagają usuwanie z organizmu szkodliwych substancji i wolnych rodników. Regularne spożywanie miodu leśnego wzmacnia układ nerwowy i korzystnie wpływa na poprawę samopoczucia.
Polecamy: Mleko kozie z miodem i czosnkiem, czyli jak wyleczyć przeziębienie skutecznie >>
Miód leśny – cena
Cena miodu leśnego z Warmii to odpowiednio 23 zł za słoik 400 g, 36 zł za 800 g oraz 48 zł za słoik 1,2 kg. Wybierając miód ze Złotnej masz gwarancję zakupu prawdziwego produktu z pasieki, którą otaczają czyste, ekologiczne pola.