Your browser does not support SVG

Kozi
jogurt typu greckiego

Cena: 8.00 15.00 

Wyczyść
Kategoria:
Dlaczego typu greckiego? A nie grecki?  W 2016 roku Komisja Europejska stwierdziła, że nazwa jogurt grecki może być używana jedynie do produktów wyprodukowanych w Grecji. W innych krajach może być wytwarzany tylko jogurt „typu greckiego”.
Skład: certyfikowane ekologiczne mleko + bakterie jogurtowe.
  • Streptococcus thermophilus
  • Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Skład najprostszy z możliwych — bez stosowania innych dodatków występujących w jogurtach sklepowych, gdzie występuje:
dodatek mleka w proszku , śmietanki, które zwiększają zawartość tłuszczu
białka mleka – prawdopodobnie są źródłem utlenionego cholesterolu LDL
karagen – E407 – substancja żelująca –  otrzymuje się go ze ścian komórkowych czerwonych wodorostów karagenowatych.
substacje zbrylające
pektyna, skrobia
Jogurt o lekko kwaskowatym smaku jest bardziej gęstszy niż pozostałe jogurty . Ma wyższą zawartość tłuszczu ale przede wszystkim dużo większą zawartość białka. Zawartość wapnia w zakresie od 120-150 mg na 100 gram.
Zamówienie jogurtów może wydłużyć okres wysyłki o 2-3 dni.
Trwałość do 21 dni.
Pojemność

0.2 l, 0.31 l, 0.54 l